あっという間に3品も de ご飯が欲しくなる韓つまみ

 

　

 

教室の生徒様！

マイダスの手を持つこずえさんが

激カラ味噌（渡部さんのお味噌）に合う

お酒のアテを考えてくださいました！

 

 

 

写真は同じクラスメイトのエリスちゃんが

撮影してくれました。

私も写真は取ったのですがエリスちゃんのほうが

断然写りが綺麗だったのでこちらを採用。

（著作権はエリスちゃんのものです）

 

 

 

メニューは

・韓国風デビルドエッグ～いくらを添えて～

(マヨネーズ、味噌、黄身、いくら)

 

・ネバネバ山芋とみょうが～辛みそ風味～

（山芋、みょうが、紫蘇、味噌、醤油）

 

・きぬさやピーナッツ～ビビン辛みそ和え～

（きぬさや、味噌５✖️辛味噌５、ピーナッツをすり鉢で砕く ）

です。

 

 

 

授業前に作って持って来てくださって

教室で皆と一緒に頂きました。

 

 

 

高級な試食会でした。

 

 

 

私はすっかりみょうがの虜に

なってしまいましたよ。

 

 

 

マイダスこずえさんの「アイディア」

クラスメイト一同ビックリでした。

 

 

 

教室には韓国料理を作るの大好き！の方から

食べるの大好きの方までいらっしゃいますよ。

 

 

 

ゲキカラ味噌の販売先

 

與惣兵衛さん　ＵＲＬ→　https://yosobei.com

ネットから注文できますよ。

 

 

 

韓国のレシピサイト

 

韓国の本場の料理を作ってみたい！

現地のお料理上手な方々の

色々なレシピが楽しく見れます

そんな方にピッタリのサイトです

 

 

マンゲレシピ（만개의레시피）

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是非ご自宅で韓国のレシピに

チャレンジしてみて下さいね💛

 

 

韓国のミュシュラン店

 

韓国ソウルのミシュラン店リスト

 

韓国のビルブグマン店（コネストさん）

 

 

 

 

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